Вы действительно хотите удалить?
Да
Нет
Санкт-Петербург, В. О. Набережная Макарова, д. 32 elite@cake.spb.ru
+7 (812) 323 31 88
ВКонтакте Facebook Instagram
Ваша корзина
Товаров 0 шт. на сумму 0 руб Оформить заказ

Мало кто на свете не пробовал такое лакомство, как шоколад. Но мало кто задумывался, откуда он появился и почему называется именно так и никак иначе.

Самим термином "шоколад" обозначают различные виды кондитерских изделий, при изготовлении которых используют плоды какао.

Само слово "шоколад" происходит от древнего "чоколатль" - названия напитка из какао-бобов. А ведь долгое время с самых древних времен шоколад был именно напитком, изготавливаемым из обжаренных какао-бобов, смешанных с водой с добавлением перца чили.

На языке ацтеков «чоколли» означает «горечь», а «атль» обозначает воду, используемую для приготовления шоколадного напитка.

Современный чоколатль включает в себя: какао-порошок, молоко, сахар, корицу, острый перец, и иногда ваниль.

На данный момент исследователи доказали несомненную пользу горького шоколада, в отличие от молочного шоколада, который никаких благотворных влияний на организм человека не оказывает. Недавнее исследование показало, что небольшие порции черного шоколада способны снижать кровяное давление и повышать способность организма усваивать сахар, содержащийся в пищевых продуктах.

Так что кушайте темный шоколад в меру и не болейте!

Включите JavaScript
Все торты